Самый углеводный проект Омского региона завершён! Главное место в проекте «Семейное этнопространство «Его Величество Хлеб» Омского регионального отделения ООО «Ассамблея народов России» отведено Хлебу, как духовной «скрепе», объединяющей все многонациональное население Омской области и страны в целом!
Почему нельзя есть хлеб за спиной другого человека?
Что на самом деле подразумевается под фразой: «Хлеба поешь?» у азербайджанцев?
Зачем брали украинцы брали с собой на сватовство «хлэбину»?
Почему у казахов тот, кому предстоит дальняя дорога, перед выходом из дома должен съесть ломоть хлеба? И зачем оставшийся хлеб до возвращения путешественника хранится в доме?
В форме чего выпекались немецкие вафли?
Все ответы кроются в древнейшем искусстве приготовления хлеба!!!
Почти целый месяц, с 27 сентября по 20 октября, мы погружались в эту увлекательную углеводную историю и узнавали, что значит Хлеб для каждого из нас и для всех людей в целом.
Этно-шоу, кулинарные поединки, арт-пространства, мастер-классы показали, почему именно хлеб сплачивал людей, вдохновлял на подвиги, стал символом надежды. 16 октября на финальном гала-концерте мы встретили гостей и участников не только хлебом-солью, но и казахскими баурсаками, армянским лавашом, немецким ривелькухе и многими другими хлебными историями!
Представляем основные локации «хлебного» проекта:
Выставка – ярмарка «Хлебный СЪеСТ»;
Арт - пространство «Хлебная симфония»;
Акция «Хлеб войны»;
Конкурс кухонного мастерства «Кулинарный поединок»;
Мастер-классы по декоративно-прикладному творчеству «Пшеничная история»;
Мастер-классы по приготовлению национальных хлебных и мучных изделий «Вкусный мастер-класс».
Розыгрыш для зрителей «Красна изба не углами, а пирогами»;
Этно-шоу «Хлеб мира» - реконструкция фрагментов национальных обрядов, связанных с выпечкой хлеба у разных народов;
Гала-концерт «Его Величество Хлеб».
В число партнёров «вкусного» проекта вошли также Министерство культуры Омской области, Министерство региональной политики и массовых коммуникаций Омской области, национально – культурные объединения Омской области.
Главным соорганизатором и местом проведения хлебного праздника стал Омский Дом Дружбы, в стенах которого были организованы этно-шоу и кулинарные поединки, выставки–продажи и акции, прошли мастер-классы и конкурсы, устроены фотозоны и розыгрыши, с учётом возрастных и социальных статусов участников: мать, отец, ребёнок.
16 октября в Омском Доме Дружбы, во Всемирный День Хлеба, мы возродили забытые традиции и по-новому взглянули на обычные, казалось бы, вещи на гала-концерте «Его Величество Хлеб». Вся территория Омского Дома Дружбы стала местом проведения большой праздничной программы с участием многодетных семей в качестве главных действующих лиц.
Проект реализовывался при поддержке Правительства Омской области.
Семинар по вопросам сохранения и развития национальной культуры народов Омской области «Этнокультура. Тенденции. Успешные практики» (02.04.2024)
Народный славянский праздник «Масленичные гуляния»
(01.03.2024)
Танцевально-песенная программа «Ах, вернисаж!» (01.03.2024)
Внимание! Новый сайт Омского Дома Дружбы (29.02.2024)
Межнациональный концерт «О Родине, о мужестве, о славе» (13.02.2024)
Песенные посиделки «Любо, братцы, любо!» (08.02.2024)
Результаты Войскового отборочного этапа Сибирского войскового казачьего общества Всероссийского фольклорного конкурса «Казачий круг». (21.06.2023)